転職ノウハウ

【2020最新】味の素への転職を徹底分析。面接での質問や年収情報などからわかる転職難易度とは

この記事では、味の素への転職を考えている人向けに、年収などの水準、採用傾向求人が豊富な最適な転職サービス面接対策、それらをもとに総合的に判断した転職難易度を紹介しています。

この記事は、IR情報、口コミサイト、業界担当のキャリアアドバイザーへのヒアリング情報をソースとし、Careerbooksが独自に算出した難易度をもとに作成しています。
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味の素に転職成功する方法

転職エージェントで対策を万全に

転職エージェントは、その時々の各企業の採用状況から、どのような企業にどのような人が採用されやすいかまで、詳しいデータを保有しています。また、味の素のような企業は重要なポジションは転職エージェントにしか扱えない非公開求人で採用していることも多いため、そういう意味でもエージェントの利用はマストです。まずは無料の求人紹介を受けてみて、求人状況や採用傾向を確認してみましょう

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企業名 掲載職種
キリンホールディングス株式会社 ・マーケティング本部 営業・企画営業
・【広告業界経験者向け】マーケティング本部 営業・企画営業
日本ハム ・IT戦略企画
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味の素の基本情報

転職先の組織や事業状態を把握しておくことは非常に重要です。転職・求人の情報の前に、まずはIR情報から、味の素の売上規模や年収情報をご説明します。

会社規模

順位 会社名 売上高
1位 三菱食品 2兆6203億円
2位 アサヒグループホールディングス 2兆1203億円
3位 キリンホールディングス 1兆9305億円
4位 サントリー食品インターナショナル 1兆2943億円
5位 明治ホールディングス 1兆2544億円
6位 日本ハム 1兆2342億円
7位 味の素 1兆1275億円
8位 加藤産業 1兆91億円

売上は業界で第7位

食品・飲料業界の企業内での味の素の売上ランキングの順位は第7位です。

年収情報

平均年収
982万円
平均年齢
43.6歳
全体ランキング
97位/3400社
業界内ランキング
5位/126社

年収と勤続年数の傾向



年収は上位10%の高水準

全国の上場企業約3000社を対象にした平均年収の調査において、味の素の平均年収982万円は、上位10%の高水準です。また全国3000社の上場企業の平均年収の中央値は650万円前後となっています。

勤続年数は平均より長め

味の素の平均勤続年数19.9年は、全国の上場企業約3000社を対象にした平均年収の調査において、平均より長めとなっています。また全国3000社の上場企業の勤続年数の中央値は11年前後です。

採用傾向

味の素に浸透する価値観「ASV」を体現できるか

味の素では、ASV(Ajinomoto Group Shared Value)と呼ばれる価値観を非常に強く推進しています。食品とアミノサイエンス事業を通して、経済的価値と社会的価値双方を創造する。独自の技術や知見を活かして、世界中の様々な社会課題の解決に貢献しています。この価値観は味の素を受ける上で非常に重要ですので、押さえておきましょう。

業務上必要な英語力があると望ましい

味の素は世界中の国や地域で事業展開をしています。海外売上比率も高く、ビジネス系職種の3人に1人は海外転勤をするほどです。国内事業でも海外部署を連携を取ることが多く、英語でのコミュニケーションが必要となります。業務に支障をきたさなないほどの英語力は必須と言えるでしょう。

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味の素の面接情報

面接・選考の流れ

STEP1
書類選考(SPI/適正診断)
味の素への転職では、まず書類選考が実施されます。これまでの職歴や志望動機など、内容は基本通りのものになりますが、第二新卒の場合、簡単な適正診断等がおこなれる可能性はあります。
STEP2
面接(2~4回)
書類選考に通過すると次は面接です。人事面接→現場社員面接→役員面接と、基本的には複数回に渡って面接が行われるようですが、ポジションによっても変化すると思われます。(人事面接が最後のパターンもあります)
STEP3
内定・入社
面接を通過すれば内定が出ます。その後、条件などの入社交渉を行ないます

面接の口コミ

キャリコネより、味の素の選考関連の口コミを一部ご紹介します。口コミが気になる方は、詳しくはキャリコネをご参考ください。

部署:総合職
役職:マーケティング

味の素をどのようなブランドにしたいか?

回答
人々の健康に貢献ができる、グローバルカンパニーにしたいです。
特に日本と近い中国、シンガポールなど、経済発展の著しい、途上国において
その役割は大きなものとなると考えています。

部署:イノベーション事業部
役職:工業デザイナー

和やかに話を聞きたいとのことでしたが、本番さながらの面接模様で若干焦りました。

回答
特に難しい質問、ということではありませんでしたが、ひとつひとつプロセスを意識して、相手が納得くださる様に話したつもりです。

部署:人事部
役職:人事

仕事上の失敗例は?

回答
つい、「思いつきません。」と言ってしまいましたが、
どんなささいなことでもいいから焦らずに答えればよかったです。

部署:特になし
役職:ルートセールス

1次:直近の仕事内容や、成果等について広く浅く問われた。
2次:大学時代から遡り、小学校位まで質問された。新卒採用の様な内容。
3次(最終?):序盤の面接内容について、詳しく掘り下げられる。

回答
2次面接が最も面喰ったが、落ち着いて話せば問題ないと思う。
振り返れば、過去の話を持ち出す事で相手の人となりを判断しているように感じた。
面接者のパーソナリティと、1次・3次の内容に齟齬があれば誇張・虚飾と判断されるかもしれない。
3次は1次の内容をより深く掘り下げられる。

部署:営業部
役職:法人営業

ここ2・3年で一番あなたが頑張ったことは?

回答
現在の取扱商品を拡販するプロジェクトのリーダーを努めた。それにより販売が150%増となり、チームで貢献した。

部署:研究
役職:研究開発

これまでに自分で工夫してきた点について。

回答
仕事の進め方について徹底した管理を行った。
社会人にとって、業務の管理は非常に重要であるためその点について述べた。

キャリコネはこちら

味の素の環境・社風・成長・残業

味の素の環境・社風・成長・残業に関する情報を、OpenWorksやキャリコネなどの口コミサイトからまとめました。

環境 独身寮、世帯社宅、住宅手当、健康診断など。
社風 上下関係が厳しく、年功序列で体育会気質。
成長 階層別研修や、海外派遣、MBA制度など研修制度が充実。
残業 残業は少ない。フレックス制や休暇制度が充実。

福利厚生について

社宅が完備。家族の健康診断も無料。

福利厚生は充実しているようで、非常に満足度が高いです。
特に満足度が高い福利厚生は、独身寮や世帯社宅、住宅手当などの住宅関連の制度です。また、住宅購入の際に便利な住宅財形制度や、低金利で融資を受けられる制度もあります。
他にも、社員だけではなく、その家族も無料で健康診断が受けられる制度も評価が高いです。がん検診なども無料で受診できるようです。

社風について

年功序列で体育会気質

いわゆる日本の古い大企業のような社風で、年功序列で上下関係が厳しく、体育会気質があるようです。
風通しもあまり良くなく、部門間のコミュニケーションも取りづらいようです。
その反面、高学歴で真面目な人が多く、温厚な人には向いているとの声があります。

成長環境について

味の素アカデミーや海外トレーニー制度など研修が充実

教育体制は整っていて、研修や育成制度が充実しているとの声が多いです。階層ごとに研修は用意されていて、やる気があればスキルアップできる環境とのことです。
具体的には、味の素アカデミーという、リーダーシップや専門性の向上を目的としたプログラムや、語学留学、MBA派遣などの海外トレーニー制度などがあります。

残業について

フレックス制や休暇制度が充実

残業文化はあまりなく、スーパーフレックス制や在宅ワークなど、柔軟な働き方が可能で、ホワイト企業と言えます。スーパーフレックスタイム制は、コアタイムがないフレックス制のことで、一部の部署で適用されているみたいです。
また、有給積立制度や、育児休暇、介護休暇などの休暇制度も充実していて、育児休暇の取得率は90%を超えているようです。

その他福利厚生や諸手当、休暇について

味の素の福利厚生や休暇などの情報をまとめました。

諸手当 通勤費支給(当社規定による)、家族手当等
休日・休暇 土曜日、日曜日、祝日、年末年始、創立記念日、5月1日、5月2日
有給休暇初年度13日、有給休暇積立制度、特別休暇(ワークバランス休暇、リフレッシュ休暇、ボランティア休暇)、育児休職、看護休職 等
福利厚生 社会保険/雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金保険
諸制度/住宅財形制度、退職年金制度、社宅制度
諸施設/各種保養施設法人契約
勤務時間 標準労働時間 7時間15分
支社・支店/8:15~16:30
研究所/8:15~16:30
事業所(工場)/8:00~16:15
全事業所フレックスタイム制あり

参考サイト

中途入社 コーポレート 男性
中途入社 コーポレート 男性
福利厚生に関しては給与面に比べると、相対的に見劣りすると思っており、特に近年は改悪方向に動いている印象を受けます。
新卒入社 営業 男性
新卒入社 営業 男性
借り上げ社宅の自己負担率が約2割なので、この補助が全くない人と比べて額面+50~60万円くらいは支給されていることになると思います。
新卒入社 営業 女性
新卒入社 営業 女性
福利厚生がしっかりしているため、実質年収は実際より高くなります。
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味の素に転職成功する方法

転職エージェントで対策を万全に

転職エージェントは、その時々の各企業の採用状況から、どのような企業にどのような人が採用されやすいかまで、詳しいデータを保有しています。また、味の素のような企業は重要なポジションは転職エージェントにしか扱えない非公開求人で採用していることも多いため、そういう意味でもエージェントの利用はマストです。まずは無料の求人紹介を受けてみて、求人状況や採用傾向を確認してみましょう

  • 地方に強い
  • 求人数No1
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求人数ダントツNo1。全ての人におすすめ

全国で求人数が圧倒的に多く、多くの転職者がまず使うサービス。大企業にも強く、キャリアブックが調査した上場企業3000社のうち、直近1年で半数近くの企業の求人を掲載している。

企業名 掲載職種
キリンホールディングス株式会社 ・マーケティング本部 営業・企画営業
・【広告業界経験者向け】マーケティング本部 営業・企画営業
日本ハム ・IT戦略企画
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味の素の総合転職難易度

様々な情報から、Careerbookが調査した上場企業3000社の中での相対的な味の素への転職難易度を総合的に評価したところ、転職難易度は「A:難易度はかなり高め」になりました。

企業人気度 人気企業
中途採用について 勤続年数はかなり長めで、中途採用文化は少なめ
競争率について 上場企業でもかなりの高年収。かなり競争率が激しく難易度は高い
総合難易度 A:難易度はかなり高め

あくまでもこれは会社全体としての傾向です。職種やポジションによって実際は異なりますし、どのような経験を持った人材を採用しているかは、その時々で常に変化しています。
転職サービスを利用して情報収集を欠かさず行い、タイミングをつかんでより良い転職ができるようにしましょう。

非公開求人が多く、転職難易度は高め

味の素は現在、中途採用の募集がほとんど公開されていません。味の素のような人気企業は大手転職エージェントと連携し、非公開に中途採用を進めている可能性が非常に高いです。ブラックボックス化されている分、転職難易度は高めだと考えられます。

人気企業のため、採用倍率も高い

味の素は、食品業界の中でも非常に人気企業です。平均年収は982万円で、知名度もトップクラス。当然、転職を希望する人が多いため、採用の倍率は高い傾向にあるでしょう。選考を受ける場合は、事前に対策をしていくと良いでしょう。

業界別難易度ランキング

順位 会社名
1位 アサヒビール
2位 サントリー
3位 明治ホールディングス
4位 日清食品ホールディングス
5位 森永製菓
6位 カゴメ
7位 森永乳業
8位 カルビー
9位 雪印メグミルク
10位 理研ビタミン
11位 味の素
12位 キリン
13位 キッコーマン
14位 東洋水産
15位 グリコ
16位 日新製糖
・・・・・・・・
126位 やまみ

食品・飲料業界では転職難易度は第11位

食品・飲料業界の企業内での味の素の年収ランキングは第11位です。
食品・飲料業界の年収第1位はアサヒビール、第2位はサントリー、第3位は明治ホールディングスとなっています。

このランキングは、人気度や最近の採用の傾向。平均年収から算出する競争率などから総合的にCareerbooks独自で作成したものです。精度は向上するように務めておりますが、一部企業は情報不足により不確かな状態です。あくまで参考値としてご理解ください。

味の素の転職ニュース

関連企業の転職ニュース

… 三井物産やキリンビールは1日、都内の本社で秋の入社式を初めて開いた。三井物産は米国、韓国、ブラジル、台湾が出身地の外国人4人と、海外の大学を卒業した日本人2人の合計6人が式に臨んだ。キリンも米国で採用した日本人とカナダ人の2人が参加。…
…「これからは外部から中途採用した人材が5割になっても構わない」。4月の入社式。新入社員を前に磯崎功典社長はこう言い放った。現在は1割にも満たない中途人材を積極採用する。磯崎氏が強いメッセージを発するのは変化が不可欠という危機感を持つからだ。 …

味の素の職種別転職情報

次に、味の素にはどのような仕事があり、具体的にどのような求人が公開求人として公開されているのかをご説明します。
注意点として、公開求人として公開される求人はあくまで全体の一部でしかないことを注意してください。実際には大企業であるほど、細かな採用職種がいくつもあるため、転職エージェントだけが把握している求人にアクセスすることが非常に重要です。

事業構造

事業部 事業概要
食品事業 味の素グループ独自の技術・ノウハウと融合させて展開する食品の製造、提供。海外展開も行う。
バイオ・ファイン事業 アミノ酸の独創的な製法・利用法を活用した、医薬用・食品用アミノ酸、甘味料、化成品の企画・製造。
医薬事業 医療のフィールドに貢献することを目的に、さまざまな医薬品を開発・製造。

中途採用情報

公式サイトや口コミサイトによると、味の素には以下の職種が存在します。

技術・エンジニア 研究開発
製品開発
生産開発
生産管理
IE(industry Engineering)
物流システム
事務・管理 原料調達
データサイエンティスト
データアナリスト
財務・経理
法務・知的財産
人事・総務
広報
営業 セールス
マーケティング・企画 マーケティング

セールス&マーケティング(オウンドメディアグループ)

公開求人を調査したところ、セールス&マーケティング(オウンドメディアグループ)の求人を確認する事ができました。

業務内容
スキル・経験 ・オウンドメディアあるいはSNSを用いたデジタルマーケティングの企画立案と運営の経験
・生活者DMP拡充やデータ活用の経験
・デジタルマーケティング全般の知識と経験
・生活者データの拡充とマーケティング活用の経験
・社内外関係部門連携に必要なリーダーシップ、推進力及びコミュニケーション能力
・食に対しての深い興味、関心
年収 600万円~1,200万円(残業手当:有)

味の素のファン育成を担うデジタル部署

100年以上前にうま味調味料「味の素」を生みだし、世界中でビジネスを展開している味の素の調味料部/オウンドメディアグループで、SNS,オウンドメディアを通じたデジタル施策全般の立案、実行を担当します。また、味の素のDMP拡張のための企画立案なども担当します。

デジタルマーケティングの経験が必要

デジタル施策を担うため、SNS運用を含むデジタルマーケティングの知識や、DMPなどのデータ活用の経験などが必須となっています。

税務

公開求人を調査したところ、税務の求人を確認する事ができました。

業務内容 税務関連業務全般(税務申告および税金費用実務を中心に、M&Aなどの国際税務や移転価格を含む)
スキル・経験 ■必須条件:
・税理士法人あるいはグローバル企業での税務実務経験
・税務タスク遂行力、実務担当者への指導力
・英語力(業務遂行レベル)

■歓迎条件:
M&A、組織再編税務および移転価格税務などの国際税務経験

年収 600万円~800万円(残業手当:有)

グローバル展開企業の税務担当

税務関連業務全般をメインで担当しつつ、視野拡大経験蓄積的な観点から、経理部門内の他業務へのローテーションなども期待されるなど、幅広い経験が積める可能性があります。

職種紹介

研究

業務内容

研究は2つの区分に分かれており、商品のシーズを発見する基礎研究と、基礎研究の内容を応用して工業化を目指す応用研究があります。研究は研究内容の計画・構築をした後に実験を行うことから始まりますが、担当領域があいまいな部分があり務める企業によっては商品開発のフェーズや工業化までのフェーズを任されることもあります。

必要なスキル・資格

必須の資格はありませんが、高学歴・修士課程修了といった高いハードルが設けられる場合があります。実験を行ったことがあるという経験だけでなく、研究・実験を行う上での計画や構築、研究結果のプレゼンテーション能力が必要となることもあります。

商品開発

業務内容

営業やマーケティングなどの他部門と連携を取りながら自社の既存商品や競合他社商品の分析を行い、新たな商品のコンセプトを決定します。コンセプトに合った原材料選びや製造方法を考え試作品を開発し、試作調査を繰り返し行い改善を繰り返し、市場に流通する商品を作り上げます。新商品の他、自社商品を使ったレシピの開発やパッケージ開発に携わることもあります。

必要なスキル・資格

大学や大学院、短期大学などでの農学や生化学、栄養学の専門知識が必要です。食品・商品開発の実務経験が求められることがあります。栄養士や管理栄養士の資格を保有していると、業務に活かせます。

商品生産

業務内容

商品生産には、工場管理・品質保証・プラント設計の3つの業務があります。工場管理では工場の生産計画の作成・実行、生産の進捗管理や現場のサポート業務を行います。品質保証では細菌や各工程の検査、従業員の衛生管理をを行います。

必要なスキル・資格

必須の資格はありませんが、設備管理や資材、物流管理など生産工程の知識に関わる生産管理オペレーションの資格や、工場の生産システムや生産計画の知識に関わる生産管理プランニングの資格を持っていると役に立ちます。国家資格となる中小企業診断士の運営管理という試験科目でも生産のオペレーションや生産のプランニングに関する内容を扱っています。

営業・販促

業務内容

スーパーやコンビニエンスストアに対し、自社の商品を置いてもらえるよう営業活動を行います。直接企業や店舗担当者に商品の営業を行うこともあれば、卸売業者に商品を卸すこともあります。チラシやWEB広告などに自社商品を目立つように載せてもらえるよう依頼したり、売場陳列やディスプレイに販促グッズの配置をお願いするなど、商品の販促活動も行います。

必要なスキル・資格

必須の資格はありませんが、食品業界の知識や自社で扱う商品の知識が必要です。企業や店舗の担当者と関係性を築くためのコミュニケーション能力も必要不可欠です。

味の素について

会社概要

社名 味の素
 本社所在地 東京都中央区京橋1−15−1
 代表者 西井 孝明
 資本金 79,863百万円
 売上 11275
 従業員 34504
業界 食品・飲料

企業理念

Eat Well, Live Well.

「うま味」の発見を創業の礎としている味の素グループは、アミノ酸の研究・開発で世界的なリーダーシップを発揮し、世界各地域の文化に根差したビジネスを展開しています。これからも味の素グループならではの独自技術を磨き、事業を通じて、21世紀の人類社会の課題解決に貢献していきます。

業績情報

直近の年間売上高
1兆1275億円
従業員あたりの売上
3268万円
売上業界ランキング
7位/132社
3年間の売上変化率
103.33%

主要企業の売上高の推移


会社名 2000年度 2001年度 2002年度 2003年度 2004年度 2005年度 2006年度 2007年度 2008年度 2009年度 2010年度 2011年度 2012年度 2013年度 2014年度 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度
キリンホールディングス -円 1兆5619.00億円 1兆5833.00億円 1兆5976.00億円 1兆6549.00億円 1兆6323.00億円 1兆6660.00億円 1兆8012.00億円 2兆3036.00億円 2兆2785.00億円 2兆1779.00億円 2兆718.00億円 2兆1862.00億円 2兆2546.00億円 2兆1958.00億円 2兆1970.00億円 2兆751.00億円 1兆9709.00億円 -円 -円
アサヒグループホールディングス 1兆3992.00億円 1兆4334.00億円 1兆3753.00億円 1兆4004.00億円 1兆4443.00億円 1兆4301.00億円 1兆4464.00億円 1兆4641.00億円 1兆4628.00億円 1兆4725.00億円 1兆4895.00億円 1兆4628.00億円 1兆5791.00億円 1兆7143.00億円 1兆7855.00億円 1兆8575.00億円 1兆8904.00億円 2兆849.00億円 2兆1203.00億円 -円
明治ホールディングス -円 3589億円 3619億円 3535億円 3689億円 3641億円 3825億円 3939億円 4048億円 4141億円 1兆1067.00億円 1兆1110.00億円 1兆1093.00億円 1兆1266.00億円 1兆1481.00億円 1兆1612.00億円 1兆2238.00億円 1兆2425.00億円 1兆2409.00億円 1兆2544.00億円
三菱食品 -円 8461億円 1兆566.00億円 1兆615.00億円 1兆2675.00億円 1兆2876.00億円 1兆4368.00億円 1兆3994.00億円 1兆4024.00億円 1兆3848.00億円 -円 1兆8384.00億円 2兆1520.00億円 2兆3189.00億円 2兆3883.00億円 2兆3373.00億円 2兆3831.00億円 2兆4115.00億円 2兆5135.00億円 2兆6204.00億円

主要企業の平均年収の推移


会社名 2000年度 2001年度 2002年度 2003年度 2004年度 2005年度 2006年度 2007年度 2008年度 2009年度 2010年度 2011年度 2012年度 2013年度 2014年度 2015年度 2016年度 2017年度 2018年度 2019年度
キリンホールディングス -万円 -万円 -万円 -万円 -万円 886万円 883万円 981万円 984万円 977万円 980万円 1017万円 1016万円 1105万円 1047万円 1047万円 1014万円 964万円 1106万円 1159万円
アサヒグループホールディングス 756万円 779万円 805万円 816万円 836万円 857万円 861万円 862万円 893万円 882万円 880万円 1015万円 997万円 1017万円 1009万円 1009万円 1026万円 997万円 1002万円 1094万円
明治ホールディングス -万円 -万円 -万円 -万円 -万円 769万円 779万円 792万円 775万円 785万円 968万円 999万円 1022万円 957万円 972万円 947万円 967万円 974万円 968万円 997万円
三菱食品 -万円 -万円 -万円 -万円 -万円 583万円 610万円 604万円 622万円 608万円 -万円 618万円 589万円 -万円 624万円 638万円 649万円 668万円 661万円 649万円

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味の素の転職FAQ

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A:産前・産後休暇、育児休職、育児短時間勤務制度などがあります。
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